Las Verduras
Son vegetales de forman parte de la dieta humana y animal, que constituye una fuente de vitaminas y antioxidantes, además de protegernos de enfermedades.
Son vegetales de forman parte de la dieta humana y animal, que constituye una fuente de vitaminas y antioxidantes, además de protegernos de enfermedades..
El Perú cuenta con más de 700 variedades de ajíes, rocotos y pimientos registradas, cultivados en los 24 departamentos, siendo los más conocidos y...
El kión o jengibre es un tubérculo cuya raíz se utiliza principalmente para condimentar las comidas. Pero, es también considerado una planta con...
El ajo es una hortaliza usada como un saborizante natural de sabor fuerte y algo picante. Además de ser utilizada como planta medicinal.
De origen asiático y de amplio cultivo en el mundo, es un vegetal de mucho consumo en las comidas, pero también, es considerada con propiedades medicinales...
La Solanum tuberosum, descrita por primera vez por el botánico suizo Caspar Bahuin en 1596, es la especie más cultivada y consumida a nivel mundial.
