Unos mejillones fotografiados el 31 de octubre de 2018 en el puerto de Grandcamp Maisy, en la costa de Normandía (noroeste de Francia)

Bajo su caparazón negro azulado se esconde una carne anaranjada y sabrosa... pero también microplásticos, pesticidas y bacterias. El mejillón lo aspira todo, lo que permite vigilar la calidad del agua así como, quizás un día, ayudar a depurarla.