Noticias #Alimentacion
Proteínas de quinua en polvo pueden revolucionar dieta vegana
Un concentrado en polvo de proteínas de quinua, el cereal andino considerado como un superalimento, puede en el futuro remplazar a la carne y a los productos de origen animal para los veganos.
El boicot en Marruecos lastra los resultados de Danone
El boicot en Marruecos y la caída de ventas de leche infantil en China lastraron las ventas de Danone en el tercer trimestre, anunció este miércoles la multinacional francesa de alimentación.
Acuerdo salarial pone fin a 31 días de huelga de bancarios en Brasil
Los empleados bancarios de Brasil pusieron fin a una huelga de 31 días, la más larga en la historia del país, tras obtener satisfacción parcial de sus reivindicaciones salariales, informó el viernes el sindicato mayoritario del sector.
PMA pide ayuda para 1,2 millones de personas en Centroamérica
El Programa Mundial de Alimentos (PMA) de Naciones Unidas llamó este viernes a la comunidad internacional a volcarse en ayuda para suplir a 1,2 millones de personas en Guatemala, El Salvador y Honduras que perdieron sus cultivos por la sequía.
El extracto de coca puede reemplazar al azúcar para elaborar chocolate
El chocolate, pasión de multitudes, podría ser elaborado con extracto de hoja de coca en vez de azúcar, lo que lo haría más saludable y con menos calorías, según un estudio realizado por un investigador estadounidense y difundido en Perú.
"Le ponen precio a todo": el crimen organizado golpea el bolsillo de los mexicanos
Dos parcelas abandonadas resaltan entre gigantescos cultivos de limón y plátano en Apatzingán, México. Sus dueños alistaban la tierra para sembrar, pero prefirieron irse cuando el crimen organizado llegó a extorsionarlos.
Bruselas quiere facilitar importación de OGM y dejar libertad sobre su uso
La Comisión Europea propuso este miércoles una reforma de las reglas para importar transgénicos que facilita su ingreso en la UE y da la posibilidad a los Estados de prohibir libremente su uso, exponiéndose así a las críticas de los pro y anti OGM.
El estrés vivido en la infancia acelera el envejecimiento
Las dificultades familiares y el estrés vividos en la infancia podrían acelerar el envejecimiento en la edad adulta, según un estudio que sugiere un impacto biológico duradero de los traumatismos sufridos durante los primeros años de vida.
Pantanos del sur de Irak se secan y una civilización agoniza
Mohamed Hamid Nur añora el tiempo en que poseía un centenar de búfalos de agua. Desde entonces, las marismas mesopotámicas del sur de Irak se secaron y su rebaño fue diezmado.
Pene de toro y queso de gusanos en el museo de la comida asquerosa
El museo de la comida asquerosa, en la ciudad sueca de Malmö, sorprende a su visitantes con recetas desconcertantes como el pene de toro o un queso repleto de gusanos.
Los menores, principales víctimas de la pobreza extrema estancada
El covid-19 estancó la pobreza extrema que padecen actualmente 333 millones de menores en el mundo, en particular en el África subsahariana, alertaron este miércoles Unicef y el Banco Mundial en un informe conjunto.
Crecen la pobreza y los problemas de empleo en Argentina, según un informe
La cantidad de pobres creció en Argentina desde enero en el marco de una caída del consumo y aumento de precios y se ubica en 32,6%, en tanto que un 57% tiene problemas de empleo, según un informe del Observatorio de la Deuda Social de la Universidad católica (UCA).
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