Noticias #Carnes
Presentan libro sobre carne in vitro del futuro, con platos como muslo de dinosaurio
Un libro presentado el martes en Ámsterdam, un año después de la degustación de la primera hamburguesa creada in vitro, incluye también otros platos producidos a partir de células madre que, afirman sus autores, se podrían comer en el futuro, como el muslo de dinosaurio.
Los agricultores de EEUU presionan por el fin del embargo a Cuba
El embargo sigue incólume un año después de que Washington y La Habana empezaran el deshielo diplomático. Pero los agricultores estadounidenses cortejan al Congreso y viajan a Cuba para buscar abrir el comercio con la isla, un pequeño pero clave mercado para sus exportaciones.
La inflación en Argentina superó 211% en 2023 y anotó 25,5% solo en diciembre
El primer informe oficial de inflación en Argentina durante la era de Javier Milei en la Presidencia dio cuenta este jueves de un aumento de precios de 25,5% apenas en diciembre, para un total anual de 211,4% en 2023.
La carne "limpia" o "falsa" busca consolidar su espacio en el mercado
"Carne sin matanza", "carne limpia", "carne falsa", "carne sintética": las alternativas a la carne elaboradas a base de vegetales o células animales aún provoca que muchos rechinen los dientes.
El ejército israelí anula la sanción a un soldado por comer un sándwich no kósher
El ejército israelí, que condenó a 11 días de prisión a un soldado que violó la ley judía al comer un sándwich no kósher, anuló la pena ante la ola de protestas que generó, informó este miércoles su portavoz.
Mayor supermercado del mundo abre sus puertas en París con Latinoamérica invitada
El mayor supermercado del mundo, el Salón internacional de la Alimentación (SIAL) abrió sus puertas este domingo cerca de París, una edición con un marcado acento latino.
Un buen churrasco fascina a los brasileños pese a alerta de la OMS
En el Palace de Rio de Janeiro, en medio del chasquido de la leña en el asador y el deslizar de afilados cuchillos que trozan los cortes como manteca, satisfechos comensales se encogen de hombros frente a la alerta de la OMS de que la carne puede provocar cáncer.
La tormenta política levanta nubarrones sobre la economía peruana
Las tensiones políticas y la incertidumbre están levantando nubarrones sobre la economía peruana, que hasta hace poco navegaba sin ser afectada por los recurrentes conflictos entre gobierno y oposición.
Brasil vuelve a registrar una inflación de dos dígitos: 10,25% en 12 meses
La inflación a doce meses en Brasil se ubicó en 10,25% en septiembre, alcanzando por primera vez los dos dígitos desde 2016, una situación que golpea de lleno a los más pobres y afecta la popularidad del presidente Jair Bolsonaro.
Chile levanta la veda total a la carne brasileña y la limita a 21 frigoríficos
Chile levantó este sábado su veda total a las importaciones de carne de Brasil y la limitó a 21 frigoríficos tras el escándalo de las adulteraciones de la producción, informó el Servicio Agrícola Ganadero (SAG).
Alertan en Colombia sobre consumo de tortugas e iguanas en Semana Santa
El consumo de carne y huevos de tortugas e iguanas en vía de extinción aumenta en Colombia durante las fiestas de Semana santa por su apetecida "carne blanca", alertó este lunes la estatal petrolera Ecopetrol, citando una investigación sobre conservación ambiental.
Cajas de ahorro alemanas ayudan a los refugiados a abrir sus cuentas bancarias
"Ya no atendemos a más gente hoy". En la puerta de una sucursal bancaria berlinesa, los refugiados se aprestan a abrir su cuenta, una etapa clave para su integración en Alemania, a pesar de que no todos los bancos estén dispuestos a entrar en el juego.
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