Noticias #Wasabi
Bromas antihigiénicas en restaurantes de sushi generan indignación en Japón
Una serie de bromas antihigiénicas en restaurantes japoneses con cintas transportadoras de sushi han provocado escándalo en Japón y una conmoción que incluyó una caída bursátil, la inspección de locales e incluso acciones legales.
El wasabi, oro verde de la cocina japonesa, impulsado por la pandemia
En medio de la pandemia de covid-19, los productores japoneses de wasabi, el condimento indispensable de los sushi, buscan ampliar su clientela.
Exóticas y refinadas, las patatas 'chips' se diversifican
La nueva generación de patatas 'chips', fabricadas a base de algas, fruta o verduras, presume de variedad, refinamiento y hasta de ser más saludable, lejos de los clichés sobre este popular aperitivo.
Los microbrotes, el maxicondimento codiciado por las grandes mesas
En su jardín en miniatura del centro de Francia, Chris Kilner masca una diminuta hoja de una planta de rúcula que cultiva junto a otros microbrotes, condimentos altamente gustativos cada vez más codiciados por los grandes chefs.
El refugio antiaéreo de Londres que esconde el huerto del futuro
En una callejuela del barrio londinense de Clapham, a 33 metros de profundidad, un refugio antiaéreo de la Segunda Guerra Mundial alberga un huerto pionero, parte de la revolución de la agricultura urbana.
Un pequinés llamado Wasabi gana el famoso concurso canino de Nueva York
Es pequinés y se llama Wasabi: esta bola peluda ganó el domingo de noche el premio al "Mejor del Show" en el concurso canino de Westminster, una famosa competencia de belleza canina en Nueva York, que este año se trasladó al bucólico pueblo de Tarrytown a raíz de la pandemia.
Imágenes para #Wasabi por Deposit Photos
