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Pimienta de Sichuan o Huajiao

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La pimienta de Sichuan es una especia común utilizada en la cocina asiática, se deriva de al menos dos especies del género global Zanthoxylum, incluyendo Z. simulans y Z. bungeanum. La pimienta de Sichuan es conocida en chino como huajiao.

Datos de la Imágen (tiene derechos de autor*)

Fotografía:

Pimienta de Sichuan o Huajiao

Autor:

VICTOR_PALYCH.

Ancho original:

2500 píxeles.

Altura original:

1609 píxeles.

Tamaño:

4.02 megapíxeles.

Categorías:

Palabras Clave:

picante chinas Sichuan asiático Pimienta Asia cocina Cocinar especias China Huajiao .

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