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Estructura molecular de la piperina aislada en blanco

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La piperina, junto con su isómero chavicina, es el alcaloide responsable de la picazón de la pimienta negra y la pimienta larga. También se ha utilizado en algunas formas de medicina tradicional y como insecticida. ilustración 3d.

Datos de la Imágen (tiene derechos de autor*)

Fotografía:

Estructura molecular de la piperina aislada en blanco

Autor:

OLLA.DAVIES.

Ancho original:

7000 píxeles.

Altura original:

3638 píxeles.

Tamaño:

25.47 megapíxeles.

Categorías:

Palabras Clave:

Compuesto Estructura Molécula longum convencional modelo picante fórmula Atómica pungencia scoville piperina Ilustración 3D Pimienta química Calor alcaloide enlace blanco Piper composición especias oficinario biología Insecticida Átomos investigación productos químicos Molecular .

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