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Imagen 3D de la fórmula esquelética de Carragenán - estructura química molecular del polisacárido sulfatado aislado sobre fondo blanco

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Datos de la Imágen (tiene derechos de autor*)

Fotografía:

Imagen 3D de la fórmula esquelética de Carragenán - estructura química molecular del polisacárido sulfatado aislado sobre fondo blanco

Autor:

KSENIYAOMEGA.

Ancho original:

8886 píxeles.

Altura original:

6600 píxeles.

Tamaño:

58.65 megapíxeles.

Categorías:

Palabras Clave:

Eucheuma denticulatum chondrus crispus gelificación glicosaminoglicanos agente naturales polisacárido adyuvantes agente estabilizador estabilización Rojo bioactivo estiércol blanco farmacognosia Industria alimentaria eucheuma Moss irlandés alimentos postres Batidos Vía Aderezos para ensaladas aditivo panna cotta mordazas Medicina herbal ingrediente Tapioca Gelatina inte caragenina Semi refinado medicina regenerativa veganas ingeniería de tejidos carrageenins algas rojas vegetariano yogures crema Kappaphycus flavonoide engrosamiento coloides hidrofílicos helado .

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