Leche cruda Requisitos 6ª Edición.
Esta Norma Técnica Peruana establece los requisitos de la leche cruda.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 202.001:2016 |
| Fecha de Publicación | 02/01/2017 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.100.01 - Leche y productos lácteos en general |
| Descriptores | Leche, producto lácteo, leche cruda |
| Año | 2016 |
| Número de pagina | 9 |
| Aprobado por | R.D. N° 040-2016-INACAL/DN. (2016-12-31) |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1050 - ELABORACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS |
| Comité | Leche y productos lácteos |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: MILK AND MILK PRODUCTS. Raw milk. Requirements
LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS. Leche cruda. Requisitos. 6ª Edición
Esta Norma Técnica Peruana establece los requisitos de la leche cruda.
